Verbände und Organisationen
- Foederation der Schweizerischen Nahrungsmittel-Industrien (Fial)
- Verband der Kantonschemiker der Schweiz
- Global Food Safety Initiative (GFSI)
Behörden und Institute
- Bundesamt für Lebensmittel und Veterinärwesen (BLV) – Schweiz
- Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA)
- Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) Portal
- Bundesamt für Risikobeurteilung (BfR) – Deutschland
- Robert Koch-Institut (RKI) – Deutschland
- Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) – Deutschland
Spannende Newsletter
- Die Newsletter des BLV
- Seismo Info – Früherkennung für die Sicherheit der Lebensmittel
- Newsletter der Fachgruppe QM und Lebensmittelrecht – ZHAW
- RecallSwiss
Übersicht Lebensmittelrecht
- Schweiz – Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
- Europäische Union – EUR-Lex: der Zugang zum EU-Recht – Lebensmittelsicherheit