{"id":8442,"date":"2025-09-25T17:39:53","date_gmt":"2025-09-25T15:39:53","guid":{"rendered":"https:\/\/foodqmconsulting.ch\/branchen\/verpackungsmaterial\/"},"modified":"2026-02-10T08:43:05","modified_gmt":"2026-02-10T07:43:05","slug":"packaging-material","status":"publish","type":"industries","link":"https:\/\/foodqmconsulting.ch\/en\/industry\/packaging-material\/","title":{"rendered":"PACKAGING MATERIAL"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text]Verpackungen, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen, unterliegen in der Schweiz klaren gesetzlichen Anforderungen. Ob Beutel, Schalen, Flaschen oder Innenbeschichtungen: Sobald ein Verpackungsmaterial direkt oder indirekt mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, muss es sicher, hygienisch und gesetzeskonform sein.<\/p>\n<p>Unternehmen, die solche Materialien herstellen, importieren, vertreiben oder verwenden, tragen eine besondere Verantwortung \u2013 sowohl gegen\u00fcber den Konsumentinnen und Konsumenten als auch gegen\u00fcber Beh\u00f6rden und Gesch\u00e4ftspartnern.<\/p>\n<p>Ein zentrales Element dabei ist ein funktionierendes Selbstkontrollsystem sowie die Vorlage einer vollst\u00e4ndigen und aktuellen Konformit\u00e4tserkl\u00e4rung, welche die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorgaben nachweist.[\/vc_column_text][stm_spacing lg_spacing=&#8221;30&#8243; md_spacing=&#8221;30&#8243; sm_spacing=&#8221;30&#8243; xs_spacing=&#8221;30&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;Rechtliche Anforderungen&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Verpackungsmaterialien, die f\u00fcr den Lebensmittelkontakt bestimmt sind, gelten als Gebrauchsgegenst\u00e4nde im Sinne des Lebensmittelrechts und unterliegen daher der <a href=\"https:\/\/foodqmconsulting.ch\/expertise\/selbstkontrolle\/\">Selbstkontrollpflicht<\/a> nach Art. 75 lit. b <a href=\"https:\/\/www.fedlex.admin.ch\/eli\/cc\/2017\/63\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">LGV<\/a> (Lebensmittel- und Gebrauchsgegenst\u00e4ndeverordnung).<\/p>\n<p>F\u00fcr Unternehmen bedeutet das:<\/p>\n<ul>\n<li>Es muss eine schriftliche Konformit\u00e4tserkl\u00e4rung f\u00fcr alle Materialien vorliegen, die best\u00e4tigt, dass die rechtlichen Anforderungen erf\u00fcllt sind (z. B. hinsichtlich zugelassener Stoffe, Migrationsgrenzwerte und Reinheit der Materialien).<\/li>\n<li>Alle verwendeten Materialien m\u00fcssen r\u00fcckverfolgbar sein \u2013 vom Lieferanten bis zur Anwendung.<\/li>\n<li>Spezifikationen, Pr\u00fcfberichte und Lieferantenerkl\u00e4rungen m\u00fcssen vorhanden und aktuell sein.<\/li>\n<li>Die Warenannahme und -abgabe von Verpackungsmaterialien muss kontrolliert und dokumentiert erfolgen.<\/li>\n<li>Ein dokumentiertes Selbstkontrollkonzept muss bestehende Risiken erfassen, geeignete Kontrollen definieren und deren Einhaltung sicherstellen.<\/li>\n<li>Im Falle von Beanstandungen oder Risiken muss eine strukturierte Organisation f\u00fcr R\u00fccknahmen und R\u00fcckrufe bestehen.<\/li>\n<li>Mitarbeitende m\u00fcssen \u00fcber klare Anweisungen verf\u00fcgen und entsprechend geschult sein.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Diese Anforderungen gelten unabh\u00e4ngig davon, ob die Materialien selbst produziert oder zugekauft werden \u2013 auch Handelsbetriebe sind in der Pflicht.[\/vc_column_text][stm_spacing lg_spacing=&#8221;30&#8243; md_spacing=&#8221;30&#8243; sm_spacing=&#8221;30&#8243; xs_spacing=&#8221;30&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;Warum wir Ihr idealer Partner sind&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Wir unterst\u00fctzen Sie dabei, die lebensmittelrechtlichen Anforderungen f\u00fcr Verpackungen mit Lebensmittelkontakt rechtssicher und effizient umzusetzen. Dabei verbinden wir fundiertes Fachwissen mit langj\u00e4hriger Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Betrieben entlang der gesamten Lieferkette.<\/p>\n<p>Unsere Arbeitsweise ist praxisorientiert, klar strukturiert und auf Ihre betrieblichen Abl\u00e4ufe abgestimmt.<\/p>\n<p>Was Sie von uns erwarten k\u00f6nnen:<\/p>\n<ul>\n<li>Unterst\u00fctzung bei der Erstellung und Pr\u00fcfung von Konformit\u00e4tserkl\u00e4rungen<\/li>\n<li>Einbindung der Guten Herstellungspraxis (GHP): Wir unterst\u00fctzen Sie dabei, Herstellungs- und Kontrollprozesse so zu gestalten, dass Ihre Produkte dauerhaft den gesetzlichen Anforderungen entsprechen.<\/li>\n<li>Hilfestellung beim Aufbau oder bei der Optimierung Ihres Selbstkontrollsystems<\/li>\n<li>Begleitung im Austausch mit Beh\u00f6rden oder im Fall von Beanstandungen<\/li>\n<li>Schulung Ihrer Mitarbeitenden zu Anforderungen im Umgang mit FCM<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][stm_spacing lg_spacing=&#8221;30&#8243; md_spacing=&#8221;30&#8243; sm_spacing=&#8221;30&#8243; xs_spacing=&#8221;30&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;Unsere Leistungen f\u00fcr Sie&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Wir bieten Ihnen gezielte Unterst\u00fctzung rund um Ihre Verantwortung als Anbieter oder Verwender von lebensmittelkontaktierenden Verpackungen:<\/p>\n<ul>\n<li>Pr\u00fcfung und Erstellung von Konformit\u00e4tserkl\u00e4rungen nach geltendem Recht<\/li>\n<li>Einf\u00fchrung oder Optimierung der Guten Herstellungspraxis (GHP)<\/li>\n<li>Aufbau oder \u00dcberarbeitung Ihres Selbstkontrollkonzepts<\/li>\n<li>Unterst\u00fctzung bei der Dokumentation und R\u00fcckverfolgbarkeit<\/li>\n<li>Begleitung bei R\u00fcckrufen oder Reklamationen in Zusammenarbeit mit den zust\u00e4ndigen Beh\u00f6rden<\/li>\n<li>Schulungen und interne Sensibilisierung Ihrer Mitarbeitenden zu FCM-relevanten Themen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mit unserer Unterst\u00fctzung stellen Sie sicher, dass Ihre Verpackungsl\u00f6sungen den gesetzlichen Anforderungen entsprechen \u2013 nachvollziehbar, dokumentiert und praxisnah umgesetzt.[\/vc_column_text][stm_spacing lg_spacing=&#8221;30&#8243; md_spacing=&#8221;30&#8243; sm_spacing=&#8221;30&#8243; xs_spacing=&#8221;30&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;N\u00fctzliche Links&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][vc_column_text]Kantonale Labor Z\u00fcrich: <a href=\"https:\/\/www.zh.ch\/content\/dam\/zhweb\/bilder-dokumente\/themen\/gesundheit\/lebensmittelkontrollen\/MD-00124.pdf\">Merkblatt Selbstkontrolle Gebrauchsgegenst\u00e4nde<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; el_class=&#8221;card-left-column&#8221;][stm_sidebar sidebar=&#8221;619&#8243;][stm_icon_box box_style=&#8221;style_5&#8243; add_link=&#8221;enable&#8221; icon=&#8221;fas fa-box-open&#8221; icon_size=&#8221;50&#8243; icon_color=&#8221;secondary&#8221; link=&#8221;url:%23|||&#8221; title=&#8221;VERPACKUNGSMATERIAL&#8221;][\/stm_icon_box][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; el_class=&#8221;third_bg_color&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1760358107567{margin-top: 50px !important;margin-bottom: -60px !important;}&#8221;][vc_column][vc_cta h2=&#8221;Wie k\u00f6nnen wir Sie unterst\u00fctzen? Kontaktieren Sie uns. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.&#8221; h2_font_container=&#8221;font_size:20px|color:%23000000|line_height:24px&#8221; h2_use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221; shape=&#8221;square&#8221; style=&#8221;flat&#8221; add_button=&#8221;right&#8221; btn_title=&#8221;Kontakt&#8221; btn_style=&#8221;flat&#8221; btn_color=&#8221;theme_style_2&#8243; btn_size=&#8221;lg&#8221; btn_align=&#8221;right&#8221; use_custom_fonts_h2=&#8221;true&#8221; btn_link=&#8221;url:https%3A%2F%2Ffoodqmconsulting.ch%2Fkontakt%2F|title:Kontakt||&#8221; el_class=&#8221;third_bg_color&#8221;][\/vc_cta][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text]Verpackungen, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen, unterliegen in der Schweiz klaren gesetzlichen Anforderungen. 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